1 pacote de legumes variados congelados (350g)
50 g de batata palha
50 g de azeitonas verdes (picadas)
1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
Salsinha picada (para polvilhar).
Coloque os legumes congelados em um refratário, tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
Vire na metade do tempo.
Retire, aguarde esfriar e acrescente os demais ingredientes.
Sirva gelada.
fonte: http://cybercook.terra.com.br/salada-de-maionese-rc-3-93292.html