Receita de Molho de tomate

Molho de tomate

http://receitaspraticaspopulares.blogspot.com.br/2013/06/pao-de-minuto-leite-condensado-receita.html



http://artigosenoticiasweb.blogspot.com.br/2013/02/receita-de-bolo-de-fuba-cremoso-facil-e.html

INGREDIENTES

2 kg de tomate maduro (débora ou italiano) cortado ao meio,sem semente
6 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
1 pitada de cominho
Folhas de manjericão a gosto
Sal à gosto

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http://brazilianpubreceitas.blogspot.com.br/search/label/Arroz%20Temperados

muito mais molhos!

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MODO DE PREPARO



Numa panela, coloque 2 kg de tomate maduro sem sementes e deixe até amolecer
Depois, passe pelo passador de legumes ou numa peneira
Leve ao fogo 6 colheres (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho amassados
Junte o tomate processado e 1 pitada de cominho
Cozinhe por 15 min em fogo baixo
Acerte o sal e finalize com folhas de manjericão à gosto

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fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/