Receita de Mousse de banana com Açaí

Receita de Mousse de banana com Açaí

Tempo:45 minutos
Rendimento:08 porções
Dificuldade: médio
Categoria: mousse

Utensílhos Necessários:

tigela,

Ingredientes:

12 bananas nanica médias – 4 delas picadas
2 pacotes de gelatina sem sabor
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1kg de Soft Açaí Tutti Frutti
4 claras

Preparo:

Bata as claras em neve, até que virem uma espuma consistente. Prepare a gelatina normalmente e bata no liquidificador com o creme de leite, o leite condensado, o Soft Açaí e 8 bananas. Junte à mistura bem delicadamente as claras em neve e o restante das frutas picadas. Coloque a massa na travessa e ponha na geladeira até que fique firma. Sirva a seguir.

Sobre a Tutti Frutti

Pioneira no sistema self service, a americana Tutti frutti é a maior rede de frozen yogurt do mundo, com quase 600 lojas, em mais de 30 países. Seu sucesso deve-se às peculiares características da base do frozen da rede, que fazem com que ofereça uma das maiores variedades de sabores de gelados do mundo. 

fonte:http://www.dicasereceitas.com.br/receitas/receita-de-mousse-de-banana-com-sot-acai/